Meny
Fira kärlekens dag, 14 februari, tillsammans med oss!
Vi serverar kärleken i form av mat, i 3 serveringar, 7 rätter.
Menyn serveras endast 14 Februari.
Ordinarie meny utgår.
TONFISK TATAKI
Serveras med lakritspanko, rödvinsskum samt citron kräm
STEKT SVAMP
Stekta svampar serveras med misusky , misupannacotta och friterat rispapper
RÅBIFF
Oxfilé , gin picklade lingon, rosmarin majonnäs brynt smör kex , riven parmesanost
KÖTTBRICKA
Lammracks, kalvfilé samt wagykorv, serveras tillsammans med rödvinssås & chipotlemajonnäs
LYXPOTATIS
Friterade potatisklyftor, slungade i friterad dill, citron samt rödlök.
Serveras tillsammans med créme fraiche
KÅLSALLAD
Grönkål, vitkål samt granatäpple serveras tillsammans med granatäppelvinegrett
HALLONMOUSSEKAKA
Serveras med en sockerkaka smaksatt med rosmarin samt vit chokladglace.
