Presentation2

alla hjärtans dag

Fira kärlekens dag, 14 februari, tillsammans med oss!

Vi serverar kärleken i form av mat, i 3 serveringar, 7 rätter.

Menyn serveras endast 14 Februari.

Ordinarie meny utgår.

meny

FÖRSTA servering

TONFISK TATAKI

Serveras med lakritspanko, rödvinsskum samt citron kräm

STEKT SVAMP

Stekta svampar serveras med misusky , misupannacotta  och friterat rispapper

RÅBIFF 

Oxfilé , gin picklade lingon, rosmarin majonnäs brynt smör kex , riven parmesanost

andra servering

KÖTTBRICKA

Lammracks, kalvfilé samt wagykorv, serveras tillsammans med rödvinssås & chipotlemajonnäs

LYXPOTATIS

Friterade potatisklyftor, slungade i friterad dill, citron samt rödlök. 
Serveras tillsammans med créme fraiche

KÅLSALLAD

Grönkål, vitkål samt granatäpple serveras tillsammans med granatäppelvinegrett

TREDJE servering

HALLONMOUSSEKAKA

Serveras med en sockerkaka smaksatt med rosmarin samt vit chokladglace.

699:-

Inkl bordsvatten, kaffe & te

TACK FÖR DIN BOKNING!